起源于18世紀(jì)的英國(guó)，后相繼在德國(guó)、美國(guó)、加拿大等歐美國(guó)家迅速開展。1772年英國(guó)皇家炮兵中尉約翰遜（Robert Johnson）撰寫的《論滑冰》在倫敦出版，這是世界上出版的第一部涉及到花樣滑冰的書籍。1863年美國(guó)芭蕾舞表演藝術(shù)家海因斯（Jackson Haines）將滑冰運(yùn)動(dòng)與舞蹈藝術(shù)融為一體，在歐洲巡回表演，豐富了花樣滑冰的內(nèi)容和形式。1868年美國(guó)的丹尼爾·梅伊（Daniel Mey）和喬治·梅伊（George Mey）首次表演雙人滑，這是世界上有記載的最早的花樣滑冰表演。1872年奧地利首次舉辦花樣滑冰比賽。1896年在俄國(guó)彼得堡舉行首次世界男子單人花樣滑冰錦標(biāo)賽，1906年在瑞士達(dá)沃斯舉行首屆世界女子單人花樣滑冰錦標(biāo)賽，1952年在法國(guó)巴黎舉行第一次世界冰上舞蹈錦標(biāo)賽?；踊谋鶊?chǎng)長(zhǎng)56～61米，寬26～30米，冰的厚度不少于3～5厘米。1924年被列為首屆冬奧會(huì)比賽項(xiàng)目。有男、女單人滑（1924年列入），男女雙人滑（1924年列入）和冰上舞蹈（1976年列入）4個(gè)比賽項(xiàng)目。每個(gè)國(guó)家和地區(qū)每項(xiàng)限報(bào)3人（隊(duì)）。
    單人滑 分男子單人滑和女子單人滑。比賽按短節(jié)目和自由滑的順序進(jìn)行，第一天短節(jié)目，第二天自由滑。①短節(jié)目：運(yùn)動(dòng)員必須在2分40秒的規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成一套由跳躍、旋轉(zhuǎn)、聯(lián)合跳躍、聯(lián)合旋轉(zhuǎn)共8個(gè)動(dòng)作和連接步編排而成的節(jié)目。裁判員首先根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成動(dòng)作的質(zhì)量、難度評(píng)定規(guī)定動(dòng)作分，然后根據(jù)內(nèi)容編排的均衡性、音樂的一致性，以及速度、姿勢(shì)、音樂特點(diǎn)表達(dá)等評(píng)定表演分。每項(xiàng)滿分均為6分，兩項(xiàng)分?jǐn)?shù)相加之和為運(yùn)動(dòng)員得分。得分多者名次列前。②自由滑：運(yùn)動(dòng)員自選音樂，男子在規(guī)定的4分30秒，女子在規(guī)定的4分鐘內(nèi)完成一套編排均衡，由跳躍、旋轉(zhuǎn)、步法以及各種姿勢(shì)組成的滑行動(dòng)作。裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員動(dòng)作的難度、數(shù)量、質(zhì)量以及內(nèi)容編排、音樂配合、姿態(tài)、表情、獨(dú)創(chuàng)性、場(chǎng)地利用等評(píng)定技術(shù)水平分和表演分。其評(píng)分和確定名次的方法同短節(jié)目。
    雙人滑 由一男一女配對(duì)參賽。比賽按雙人短節(jié)目和雙人自由滑的順序進(jìn)行，第一天雙人短節(jié)目，第二天雙人自由滑。①雙人短節(jié)目：運(yùn)動(dòng)員自選音樂，在2分40秒的規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成一套雙人短節(jié)目規(guī)定動(dòng)作，每個(gè)動(dòng)作只允許做一次，附加動(dòng)作扣分。裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成動(dòng)作的質(zhì)量、完成情況以及內(nèi)容的編排、音樂的配合等評(píng)定規(guī)定動(dòng)作分和表演分。②雙人自由滑：運(yùn)動(dòng)員自選音樂，在規(guī)定的4分30秒鐘內(nèi)完成一套自編動(dòng)作。裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成動(dòng)作的難度、質(zhì)量、動(dòng)作編排、音樂配合，以及姿態(tài)、表情、獨(dú)創(chuàng)性、場(chǎng)地利用等評(píng)定技術(shù)水平分和表演分。其評(píng)分和確定名次的方法同單人滑。
    冰上舞蹈　起源于花樣滑冰，始于20世紀(jì)30年代的英國(guó)。偏重舞步，強(qiáng)調(diào)用動(dòng)作表達(dá)音樂。1937年英國(guó)舉辦酋屆冰上舞蹈錦標(biāo)賽，1949年起被列為單獨(dú)比賽項(xiàng)目。由一男一女配對(duì)參賽。比賽按規(guī)定舞、創(chuàng)編舞和自由舞的順序進(jìn)行，第一天規(guī)定舞，第二天創(chuàng)編舞，第三天自由舞。①規(guī)定舞 根據(jù)規(guī)定的音樂、圖案、步法和重復(fù)次數(shù)完成動(dòng)作。規(guī)定舞共有22套，國(guó)際滑冰聯(lián)盟用抽簽方法確定兩套作為下年度的比賽項(xiàng)目。裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成動(dòng)作的質(zhì)量和姿勢(shì)評(píng)定技術(shù)分和表演分。②創(chuàng)編舞 又稱定型舞。運(yùn)動(dòng)員按規(guī)定的韻律自選音樂，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成一套自編的舞蹈步法和圖案。裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成的動(dòng)作情況評(píng)定編排分和表演分。③自由舞 運(yùn)動(dòng)員自選音樂，在規(guī)定的4分鐘內(nèi)完成由各種步法、托舉、小跳、姿勢(shì)、握法等動(dòng)作組成的自編舞蹈，裁判員根據(jù)運(yùn)動(dòng)員完成動(dòng)作的質(zhì)量、風(fēng)格和創(chuàng)新等評(píng)定技術(shù)分和藝術(shù)印象分。冰上舞蹈的評(píng)分和確定名次的方法同單人滑。